咖啡文化深植於整個巴爾幹半島，然而克羅地亞人另闢蹊徑，將民族生活態度融入咖啡之中，創造出獨特體驗。克羅地亞沿海地區達爾馬提亞（Dalmatia），孕育出名為 fjaka 的生活哲學，意指一種幸福的慵懶狀態，也就是努力地修煉「無所事事」的生活藝術。 Fjaka 在克羅地亞語的發音是 f-ya-ka，國際音標為 /fjaka/...