收看節目 陳文敏講法律，第一講：政府權力來源講者：陳文敏 -- 港大前公法講座教授黃瑞紅 -- 大律師蔡騏...
收看節目 以往生活於亞熱帶氣候的港人，面對英國濕凍的嚴冬，除了多穿保暖衣物，如何順應氣候，滋補養生？《邊講Beantalk》請來香港註冊中醫師、英國註冊針灸師黎淑賢醫師講解冬日常見病例，通過食療改善症狀，介紹飲食禁忌、小童清走寒氣穴位。03:47 現代人勞累陽虛 正氣不足寒氣侵12:32 辛溫食物驅寒 舒緩傷風症狀21:47...
收看節目 移民英國的家庭帶著憧憬，到埗英國開展新生活。「蜜月期」過後問題出現，子女不聽話、夫妻難以溝通、加上還未處理好的情緒，家庭關係出現裂痕。 《邊講BeanTalk》請來英國註冊家庭治療師 ElaineFong 以人際關係的角度，談談移英家庭衝突背後，有哪些成因？家中角色的轉變，帶來什麼衝擊？01:46 家庭治療師以人際關係角度分析問題09:48...
收看節目 💡 睇完電影《奧本海默》後，你對戲中談及的量子力學是一頭霧水，還是瘋狂「腦補」希望可以進一步了解量子世界？💡 量子抽像又難以觸摸，主持人以武俠世界形容量子力學不同門派的理念，亦講解了量子力學如何應用在我們的日常生活中。💡 三位主持都是科普工作者，曾經在不同媒體同框出現，今次在《綠豆》新節目「周日講BEAN科」為我們主理科普這一門課。第一講「量子咩嘢話」播出日期：2023年10月8日主持人介紹：陳志宏（紐約大學物理學博士）陳文豪（香港中文大學物理學博士）馬學綸 Helen...
收看節目 這一波香港人移民英國潮中，教會發揮甚麼角色？英國華人教會在這兩年間迅速增長，香港牧師來到英國，從零開始，創辦教會有何經歷？當中會遇到甚麼困難？今集基督教正生會（英國）特約《邊講BeanTalk》，請來位於列斯 (Leeds) 的樂道教會 (The RockGate)兩位負責人，許寶山牧師（Tommy）和周凱韻傳道...
收看節目 四個讀電影的少年，因為一份大學功課，開始以「相中相」形式記錄港產電影場景的習慣，從此發現觀影可以變為偵察過程，而街頭盡是電影痕跡。 《去Bean度》第四集，由「映遊舊戲」四位年輕人帶大家穿梭電影與實景之間，走一趟電影經典人物走過的街，看他們看過的風景。他們將自己對港產片的熱愛，化為生活日常。從街頭看見香港電影，從港產片感受香港。 另外，他們還與大家分享尋找電影場景小貼士。▌遇到一個鏡頭你很喜歡，想要尋找該場戲的電影場景，「映遊舊戲」四人組分享了一些小貼士：📍首先，當然是地名、街名。電影裡面，通常每場戲的頭幾個鏡頭，總要交待空間和時間，街牌、當區特色往往就在這些鏡頭之中。喜歡某一個鏡頭，要找回拍攝場景，還可以留意前前後後一整組鏡頭，由蛛絲馬跡得到答案。當然，好像杜sir的戲，上一個鏡頭還是中上環追逐戲，下個鏡頭已經是觀塘了。怎麼辦呢？觀眾還可以留意大廈名！📍第二個貼士，就是燈柱！電影中讓人深刻的一幕要一看再看，除了回味對白和演繹，也可以找回拍攝地。其中香港街頭處處相似，但好在香港的燈柱皆有編號；定格下來，抄下燈柱編號，上網找回燈柱位置，場景輕鬆get！📍第三，就是現有網上資料。網絡之大，一齣好電影一定會有同好的，有人把周星馳的對白倒背如流，也有人對電影場景痴迷。如果真的沒頭緒，往網絡看看現有資料，即使沒有直接答案，四人組都找到過些頭緒，最後幫助到他們成功尋找到電影場景！▌那麼，「映遊舊戲」平日影的「相中相」又有甚麼貼士呢？📸 印相要印啞面。這是四人組在戶外拍「相中相」的經驗，他們試過在移好了相片，位置夾得剛剛好後，卻發現光線變化，光面相紙反光了，看不到「相中相」。所以印相要印啞面啊！📸 留意焦距。初開始時如果掌握得不好，可以耐心一點調節手機或相機鏡頭焦段，廣角一點試試，長焦一點再試試，慢慢就能掌握方法了！但是，因為電影攝影師所使用的鏡頭焦段可能會超過手機的鏡頭焦段範圍，手機有可能未必影得到。📸...
收看節目 英倫風紅磚鐘樓、半世紀歷史噴水池，獲建築師學會銀獎的體育館，有否想過以上種種風景，原來一一藏身於香港屋邨之中？前旅遊雜誌記者Aiko在屋邨長大，自2015年開始採訪屋邨人、情、事，漸漸萌生遊走各個屋邨念頭，終於在去年開設專頁介紹屋邨，更意外收穫海外港人迴響；目標走遍全港258個屋邨，現已走訪逾半！ 《去Bean度》第三集，由「遊走香港屋邨誌」版主Aiko，帶大家遊走一趟香港屋邨，一邊散步一邊傾聽，一個香港人的屋邨故事。 Q1.🚶🏻♀️最有難度的屋邨之行？Aiko平時走訪屋邨頗算順遂，若要說最有挑戰性的一次，便是到西貢對面海邨。事前資料搜集已知道屋邨位置相對較偏僻，要先到西貢市中心再搭小巴進去，而當日她要先去翠塘花園，但因為不熟路，最後由翠塘花園步行了差不多半小時才走到對面海邨！要行斜路加上風雨欲來，慶幸最後很順利地拍到整個屋邨。Q2.🚶🏻♂️最印象深刻的屋邨？Aiko說有兩個，第一個是白田邨，當時訪問一個大學同學，到埗後對方跟她說「舊白田」曾經有個社區中心，還有個辦館自他出生前已存在，這些屋邨店舖聽起來可能無甚特別，但其實陪伴了很多街坊成長。不過，Aiko今年年初再回去時，發現同一地點已搭滿棚架，很多東西已被清拆，以前看到的風景沒有了，令她第一次強烈感覺到變化突然間這麼大，不是說舊的必然好，但會覺得人都避不過時代變遷變化。另外是屯門大興邨，訪問過由最初便入伙的街坊，他們會說很多挺不為人知的事，例如剛剛開邨時交通究竟有多麼不方便，旁邊只有新發邨，新發邨後來也拆卸了；還有提及屯門色魔事件，很不幸地有個案在大興邨發生，當時如何人心惶惶，很多女士都真的很害怕晚上凌晨自己一個人回家。Q3.🚶🏻菲律賓公屋大不同？Aiko在馬尼拉出生，未滿1歲就已到香港定居，早前她放假回到家鄉菲律賓探親，便在親戚幫忙下一睹當地公屋面貌，走訪一個雷伊泰島小鎮的公屋區。當區屬於「Yolanda Permament Housing...
收看節目 長者出現甚麼徵兆，代表可能出現腦退化情況？移英長者患上腦退化症，又該怎麼辦？確診者與照顧者，在英國會面對甚麼特殊困難？港人組織又可以提供甚麼支援呢？今集基督教正生會（英國）特約之《邊講BeanTalk》，邀請港人組織「腦點」的負責人分享移英港人，如何協助腦退化症患者及其家人的日常照顧。 ▌基督教正生會（英國）特約《邊講Bean Talk》 嘉賓：港人組織「腦點」的負責人 Gary...
收看節目 香港彈丸之地，原來竟是許多雀鳥遷徙時的中轉站。這些旅客「身光頸靚」，在逗留期間，吸引了很多人四出尋找牠們蹤影。不過，旅客們各有所好，下塌之處各有不同，觀鳥新手要找到牠們可能並不容易。香港可以「一日睇到超過一百種雀仔」，Matthew數得輕鬆，到底有甚麼方法做到？ 年僅約三十，Matthew的觀鳥年資已有十多年，簡直是一本行走的「小精靈圖鑑」。觀鳥既是他長期以來的樂趣，也有童年回憶，由新手走到達人級別，十多年來究竟怎樣保持熱忱？Matthew與綠豆一路行，一路講他的觀鳥心得。Q1. 為何能夠在香港這個小地方看到那麼多雀仔？Matthew解釋，香港位處 East Asian-Australasian...
