收看節目 半自學成師的和菓子達人阿Kit，本來在香港的中學教中文和歷史，去年辭去教席，首次踏足英國，便要在此落地生根。阿 Kit 透過製作心愛的和菓子，一方面從極度要求嚴謹、集中、和精巧的工藝中，去平靜面對未知前路的心潮起伏；一方面則以隨心而作的和菓子為日記，記錄移英的歷程：有時呈現英國的季節流轉，有時寄情，也有當地的文化觀察。 雖然文化水土徹底不同，但 Kit...
收看節目 Vivien 一直有個心願，希望能在英國經營一間港式茶餐廳，除了為思鄉的港人帶來真正的香港味道，也透過店內的繁體字、廣東歌，各種陳設裝潢，向不同的客人，細訴香港獨有的味道、文化和歷史。 BNO Visa 港人移民潮，意外地造就她的心願終於可以實現，她亦秉持初衷，開了一間「港味」餐廳...
收看節目 創作人都知道，能否說好香港故事，並不取決於作者主觀意願；但只要以香港文化底蘊作本，反映香港時、地、人的經歷和思想，那個故事就會「好香港」。 你的香港故事，還記得嗎？創作自由對文化、藝術、學術界等十分重要，近年不少香港人選擇到更自由的地方發展，繼續理想。當電影、出版、劇場，來到自由土壤，可以在另一端開花，在異地裁種出來的，是香港文化嗎？離開熱愛的這片土地之後，還能拍出帶有本土情懷、真實反映香港的的創作嗎？英國製造，真的可以呈現港產味道？ 《記香港人．話》來到第四話，嘉賓張燦輝教授、戲場監製列明慧、導演伍嘉良，將會分享人在英國與香港流行事物的聯繫；文化人編寫文章、攝影、舞台製作到拍攝電影，創作背後的動機，是愛還是責任，又或者兩者俱備？香港文化隨族群流散各地，又會衍生出怎樣的文化現象？ 當小島被浪潮不斷洗刷，香港文化和每代人的集體意識亦會不斷演變、承傳。他們相信不必急於一時，沉澱過後，融合各自經驗，或許是英國版《秋天的童話》，或許是重新以英語演繹的香港人氣劇作，各地觀眾將會看到更多「好香港」的故事。 [01:35]...
收看節目 不少港人移民到英國，下一代的教育和成長絕對是主要的考慮。在英國入學，面對新的教育體制，學童和家長在適應上會遇到什麼處境？孩子們功課量大減，究竟學生在學校學些什麼？如何訓練思考、獨立，以及關心社會社區？有否遇過欺凌問題？ 《記香港人．話》第三話，主持和兩位均育有子女的嘉賓莫宜端、伍嘉良，交流親身經驗：由申請入學，學生哥開學準備，帶飯與否，一直談到全英語學習環境，在新校園重新建立身份和友誼等，分享英國中小學教育對家長和子女帶來的衝擊和嚮往。 有掙扎亦有啟發，同時亦無時不提醒自己要了解小孩感受，一起在不太一樣的英國文化土壤，繼續好好生活。講到底，無論家長還是子女，來到英國仍然是《最緊要返學》。 [00:50] 開學準備...
收看節目 《記・香港人》在記錄每個人物當下的故事之外，也希望藉此和大家一同見證這一代香港共同體的走向。第一季度播放完畢，我們把各人輕鬆一面的內容，剪輯成精華版。在不知的未來，我們一起笑著前行。
收看節目 跟王惠芬傾談，一定會聽到她的笑聲。如果談的時間足夠長，或者去到沉重的地步，應有機會聽到她彷似不經意說出的笑話，適時地把氣氛舒緩過來。 這次的訪問長度相當足夠，內容亦沉重非常，所以王惠芬在過程中說過不少笑話，多次將沉重到不知如何繼續訪問下去的氣場扭轉，所以在傾聽的製作團隊，整個訪問過程中，有如冰火X重天，情緒過山車放題。 她的笑話題材，主要都是自己的親身經歷：兒時身處的荒謬年代；草根新移民面對陌生環境的思想衝擊；挑戰社會不公的「無知」事蹟⋯⋯ 現場聽，配以她的神情動作，無可能忍到笑。後來製作時回看錄影，才發現當中的黑色：這些經歷在事發當時的處境，其實相當驚心奪魄。若再參照現時香港形勢，其實應該笑唔出。不禁問，經歷過怎樣的人生，才說得出這般地獄的笑話。...
收看節目 香港社福界不會對王惠芬感到陌生，她創立了專門服務少數族裔的融樂會，更先後獲得行政長官社區服務奬，優秀社工，與及人道年奬等業界的肯定。人權和民主的信念支持了她多年的社會服務工作，但這個信念亦帶她走上要離開香港的不歸路。 王惠芬十歲由中國內地來到香港，她自言雖然新移民的身份曾經讓她嘗過不少辛酸，但香港這個地方教懂她什麼是自由和平等，同時令她明白民主和尊重人權的環境才可以保障像她一樣的弱勢社群得到公平的發展機會。因為香港教懂了她一生中最重要的價值，所以她願意投身去守護讓其不受侵蝕。 王惠芬是出了名的「大笑姑婆」，任何人都一定會受到她說話中夾雜的笑話、笑聲和能量所感染。經歷了自「八九六四」以來三十年民主運動，她坦言在「佔領行動」一役感到重大挫折，亦令她自此患上抑鬰症，至今仍未痊癒。「反修例運動」後，她在不情願下，亦要「避走」英國，不但再次成為新移民，成了當地的少數族裔，更意外地變成了難民。 王惠芬訴說了來英的曲折，訴說了和戰友的經歷和情誼，一篇有你有我的香港「年代志」慢慢浮現出來。那怕當中充滿傷痛，她也會適時地以笑聲來調解一下。 雖然舊傷仍未撫平，新傷仍在添加，但原來王惠芬己經再次出發，繼續民權信仰之路，她的腳步和笑聲，一直沒有停下來。...
收看節目 張燦輝為中大哲學系退休教授，2020年7月到英國旅遊時，決定留下定居。要離開香港、離開生活了四十年的中文大學，縱有萬般不捨，但相比生活在他認為已變成白色恐怖的香港，也不是很難的抉擇。 張燦輝學術研究範圍包括現象學、海德格哲學、生死愛欲之存在問題等。一個城市的死亡，對於張教授來說，是社會失去自由、民主、開放性等元素，「香港已死」未必人人都認同，但「張燦輝這一代的香港已死」，就有他的論述依據。這是哲學問題，也是政治問題，更是活生生的香港人體驗。 張教授著作會用「我城」作為書名，他說「我城」是一個身分認同的意義。一個合上眼睛都能感受那份親切感的城市，稱之為「我城」；「我城」的味道、空氣、溫度、人情，都是熟悉的在家感覺。相對「我」，就是「你」，這說法很哲學，但細心咀嚼，也是生活的體驗。家，從來只得一個。 這一集，是這位哲學教授的自述，正如張教授在影片中所言，哲學是一門很有趣的學問：「可以是象牙塔，也可以是萬能的」，一切視乎你用甚麼角度看待。學術如是，移民如是，人生也不外如是。 ...
