• 中大校長段崇智在 2023 年開學致辭論及 AI 影響,稱之為「前所未見顛覆時代」、「任何人皆可塑造未來生活」,勸勉新生「勿輕視新科技對勞工市場的衝擊」,「專注發展人類獨有特質」,「包括創意思維、明辨思考、團體合作及情緒管理等能力」。 這份演辭,讀起來淡而無味,看似大道理,實質了無新意。試以相同觀點探討素肉、政局或量子電腦,也屬百搭。對比聽前及聽後的知識增長,幾近為零。...

  • 收看節目 陸陸雞煲火鍋經歷2019社會運動重生,卻捱不過疫情政策,漂流到英國再上征途。Sam以一人之力重建品牌 ,甚至挨家挨戶上門送雞煲、切肥牛、炸響鈴,成為遊走全英的漂流廚房 ,目標只是讓這個曾經獲得不少香港人支持的店舖延續下去。他自言過去幾年的經歷之後,品牌異地重生對他有更重要的意義 :雖然受到形勢多次打擊,重要的是不要就此認輸。 ...

  • 收看節目 經營YouTube頻道廚職背遊兩年多,居英廚師梁芷靈的人生就是不斷跳出框框、轉換角色,沒有固定形狀。新聞系畢業出身,以製作訪問影片為職業,數年後到英國留學 。那年為價值觀帶來重大改變,同學來自世界各地,她看到眾人如何自由地尋找未來,「對我思想好大衝擊,唔係讀完碩士返香港升職賺錢……」 拿起背包 ,她又一邊周遊世界一年多,一邊當廚師打工維生,萌生到英國開餐廳的願望。兜兜轉轉,2019年以工作假期簽證抵英,到後來決定申請BNO簽證以移民為目標。她再次拿起相機,製作一系列 買餸煮食影片、居英港人專訪,和海外觀眾分享如何以英國食材...

最新內容