收看節目 得閒飲茶是一句完結對話分別時的慣用語，事實上沒真的在意對方何時才得閒，之後會否約飲茶；因為曾經在香港，大家可以一個訊息，說見就見⋯⋯ 對於跟隨子女移民英國長者，要「得閒」不難，除了幫忙子女家務照顧孫兒女，老友在千里之外約不到見面，出門言語不通不懂駕車走不了多遠，根本無事可消遣。 說到「飲茶」，中式茶樓已不在居所附近，只能靠子女有空帶去，更不用奢望每天可與相熟「茶腳」聚頭。 於是港人互助精神再次發揮，有心人組織長者活動，幫他們重建正常社交，互相支援，令他們終於可以「得閒飲茶」，在新環境中享受生活。 ...
收看節目 過去三年多，兒子巳移居加拿大的綺雯婆婆，每天的生活就是從手機上的一句「早晨」開始。一個簡單訊息，把相隔兩地的母子連繫起來，也見證着時代的變遷 。 綺雯婆婆知道兒子要移民，第一件事就是學如何使用智能電話。她說：「他還未移民前，我都沒用過智能電話，只用舊款電話，我最初不肯用智能電話。他一說要移民，我就立即要學了。學習了三個月，我的兒子挺好的，只是口述我不會記得，他在紙上畫了一幅圖：這個符號就要先按；這裏是開機，這裏就是要打電話⋯⋯每個步驟都寫在紙上讓我慢慢學。」兒子原本計劃移民後每年可能回港一、兩次。奈何遇上世紀疫症，令這幾年間，自己要在香港面對很多事。自己摔倒受傷、丈夫因病去世、疫情下的新常態⋯⋯回頭看來，她泰然地說：「子女在身邊當然好。但若他們不在你身邊，要他們回來嗎？我去外國都不知要如何生活，不論在香港或是外國，我都是等日子過。在香港反而會比較開心，無論吃的喝的，還是天氣都適合自己。我（跟兒子）說：每個早上我WhatsApp一兩句話給你，你知道了，簡單回覆就可以，我也不會覺得孤單。」 ...
收看節目 廣告行業出身的藝術家迪嘉Tik Ka，一向以香港為本位，混合中、西及流行文化，創造出不少別具玩味的作品，在潮流界及玩具界都可以看見他的身影。 有見香港近年的轉變，迪嘉Tik Ka 於年多前移民到英國，讓他對這個從小既遠且近的國度有新的體會。在異鄉仰望天空之際，他改變了自己的生活節奏，創作出一批與以往風格截然不同的作品，並於今年在香港展出。...
收看節目 半自學成師的和菓子達人阿Kit，本來在香港的中學教中文和歷史，去年辭去教席，首次踏足英國，便要在此落地生根。阿 Kit 透過製作心愛的和菓子，一方面從極度要求嚴謹、集中、和精巧的工藝中，去平靜面對未知前路的心潮起伏；一方面則以隨心而作的和菓子為日記，記錄移英的歷程：有時呈現英國的季節流轉，有時寄情，也有當地的文化觀察。 雖然文化水土徹底不同，但 Kit...
收看節目 Vivien 一直有個心願，希望能在英國經營一間港式茶餐廳，除了為思鄉的港人帶來真正的香港味道，也透過店內的繁體字、廣東歌，各種陳設裝潢，向不同的客人，細訴香港獨有的味道、文化和歷史。 BNO Visa 港人移民潮，意外地造就她的心願終於可以實現，她亦秉持初衷，開了一間「港味」餐廳...
收看節目 陸陸雞煲火鍋經歷2019社會運動重生，卻捱不過疫情政策，漂流到英國再上征途。Sam以一人之力重建品牌 ，甚至挨家挨戶上門送雞煲、切肥牛、炸響鈴，成為遊走全英的漂流廚房 ，目標只是讓這個曾經獲得不少香港人支持的店舖延續下去。他自言過去幾年的經歷之後，品牌異地重生對他有更重要的意義 ：雖然受到形勢多次打擊，重要的是不要就此認輸。 ...
收看節目 漫畫家黃照達，去年因受壓而停止連載了14年的政治漫畫專欄。 新環境下紅線處處，他半被迫地離開香港，頓失大學教授及政治漫畫家兩個曾經引以為傲的身份。經歷別離、斷裂、自我質疑等各種傷痛，有幸地仍可以繼續用畫筆替自己療傷，並在新專欄探討親子關係及追尋不同的藝術方向。 當傷痛似癒未癒的時候，黃照達收到一位特別讀者的來信，觸動他重新思考繼續發表作品的意義。 ...
收看節目 下走鋼線。公共圖書館指部份館藏涉嫌違反國安法，下架圖書，禁書年代來臨？ 「消失」系列第二集《消失的圖書》，講述出版業界在國安法下陷入恐慌。這一集，訪問國安法下繼續出版社會和政治書籍的出版社山道文化，面對印廠拒印，發行困難等問題，負責人楊子俊如何在紅線下走鋼線。有作者的著作因為被印廠拒印，最終在台灣出版有關香港的書。康文署指公共圖書館部份館藏涉嫌違反國安法，以覆檢為由，將圖書下架，香港讀者，還有幾多選擇呢？ 【本集榮獲「紐約電視節2023」 最佳公共事務節目優異獎】...
收看節目 《記・香港人》第二季，首個系列報導，名為「消失」。將會一連兩集，探討港區國安法實施超過兩年後，電影創作和出版自由的空間。 第一集《消失的電影》，講述特區政府去年修訂《電影檢查條例》指引，電影檢查員須考慮影片上映會否不利於國家安全。這一集，訪問了兩位獨立電影導演，他們的作品都曾被電檢處要求刪減有可能違反國安法的內容。更多作品因為無法通過電檢，取不到准映證，無法在香港公映。 ▌消失的電影｜採訪手記【一種相對論】《綠豆》最新一集專題《消失的電影》，披露了正在香港上映的獨立短片《第一封信》，被要求刪走主角看手機，見到「2020年6月30日」這一幕，因為那天正是港區國安法頒布之日，主角發噩夢驚醒，有影射國安法之嫌。劇中原本還有一句對白，提及「白衫人」和「狗」，被解讀為非法人士和警員，因為將兩者相提並論，也要被刪走。一套短片，要刪走這句、刪走那個鏡頭，才能在港上映。拍電影不易，上映也要角力。隨著香港電檢條例修改，加入國家安全考量，多套涉及社會政治事件或台灣議題的電影，都被要求刪剪，否則不獲准在港上映。臨時「取消放映」的新聞，這一年來聽得愈來愈多。即使昔日公映過，重新送檢後也可能會被改寫結果，客觀而言，自由的尺度是有所收緊的。不過，如果問到每一位創作者，新時代下有沒有影響他們的創作？大多數人卻會回答：沒有，對於創作是沒有的。事實上，今年鮮浪潮，超過一半作品呼應大時代下的社會情緒。2022年港產片創下票房奇跡，《正義迴廊》談法治、談審判；《闔家辣》、《飯戲攻心》、《過時過節》談移民；香港電影湧進台灣金馬獎，贏得多個獎項。就如雨後春筍，香港電影從未如此融入港人思緒，沾上時代特色。今年台灣金馬獎，有一段話沒有太多記載，澳門出生、香港成長的羅卓瑤，去年憑訴說港澳命運《花果飄零》奪最佳導演，今年在頒獎台上，以疫情為喻，形容現在有很多限制，但認為限制是物質性，創作是精神性，精神的運動是任何限制都不能阻止、阻擋的，限制愈多，創意就會愈勁，祝願大家對不受限制的精神，發揮得愈來愈好。天愈黑，星愈亮。環境愈受壓，卻會激發更多創意。看似老套的俗話，但其實是一種相對論。就是當大家無力改變大環境時，手執起自己最擅長的鏡頭，做好本業，卻能擊起最大的迴盪。「在這個環境下，我相信會有更多人想發聲。當下很多人已失去發聲的渠道時，你透過電影說出來，其實是代大家將感受抒發出來。」《第一封信》導演姚敏堃說。 ...
收看節目 創作人都知道，能否說好香港故事，並不取決於作者主觀意願；但只要以香港文化底蘊作本，反映香港時、地、人的經歷和思想，那個故事就會「好香港」。 你的香港故事，還記得嗎？創作自由對文化、藝術、學術界等十分重要，近年不少香港人選擇到更自由的地方發展，繼續理想。當電影、出版、劇場，來到自由土壤，可以在另一端開花，在異地裁種出來的，是香港文化嗎？離開熱愛的這片土地之後，還能拍出帶有本土情懷、真實反映香港的的創作嗎？英國製造，真的可以呈現港產味道？ 《記香港人．話》來到第四話，嘉賓張燦輝教授、戲場監製列明慧、導演伍嘉良，將會分享人在英國與香港流行事物的聯繫；文化人編寫文章、攝影、舞台製作到拍攝電影，創作背後的動機，是愛還是責任，又或者兩者俱備？香港文化隨族群流散各地，又會衍生出怎樣的文化現象？ 當小島被浪潮不斷洗刷，香港文化和每代人的集體意識亦會不斷演變、承傳。他們相信不必急於一時，沉澱過後，融合各自經驗，或許是英國版《秋天的童話》，或許是重新以英語演繹的香港人氣劇作，各地觀眾將會看到更多「好香港」的故事。 [01:35]...
