收看節目 多組學（Multi-omics）是一場關於「生命大數據」的科技革命，將基因、RNA、蛋白質、代謝物等多種「omics」數據一併整合分析，幫助研究人員由內到外認清人體狀態和疾病機制。 這種方法已廣泛應用於疾病研究和精準醫療上，發掘生物標記、鎖定新藥物靶點，為未來醫療打好根基。 試想像一下，將來求診並非「一種藥醫晒所有人」，而是根據你獨一無二的生物特徵，設計專屬的治療方案，真正做到個人化醫療和精準治療。 今集節目會帶大家走進多組學世界，拆解這門學說如何由實驗室走入臨床，改變大眾和醫學之間的關係，並打開屬於你的「生命說明書」。...
收看節目 被譽為「DNA之父」的美國生物份子學家James Watson於2025年11月6日離世，享年97歲。25歲的他在英國劍橋大學進行博士後研究工作，跟另一位博士生Francis Crick共同發發現DNA的雙螺旋結構，時為1953年。James Watson和另外兩位科學家亦因此研究成果於1962年獲頒諾貝爾醫學獎。這個突破性發現，揭開了遺傳病、法醫學等領域的革命性發展，揭開了基因科學的新世紀。James...
收看節目 火星可能有生命痕跡？NASA的「毅力號」火星探測車從火星上的耶澤羅隕石撞擊坑（Jezero Crater ）發現疑似有古生物生存的痕跡。一塊帶有「豹紋」斑點的紅色岩石，裡面含有兩種和地球微生物活動相關的礦物，科學家推測這可能是火星古代生命的跡象。這項發現刊登在《Nature》，被視為火星生命研究的重大突破。 🔸...
收看節目 哈佛大學的理論物理學家Avi Loeb，以其大膽且具爭議性的理論聞名。他主張某些星際天體可能是外星人工製造的技術—— 2017年，他認為穿越太陽系的星際物體Oumuamua很可能是一艘外星探測器，因為它的軌跡和加速現象與自然天體不符。 2023年，他稱在太平洋回收的金屬微球有異常元素組成，可能來自外星。...
收看節目 PFAS你未必聽過，換個說法，易潔鑊的不粘塗層、衣物的防水物質、紙餐具的防水防油特質等，都應用了PFAS這種合成化合物。PFAS這種合成化學物具極高穩定性，防水、防油、及摩擦力小，因此被廣泛應用於日常用品，如餐具、衣物、消防用品等。由於PFAS的持久性超強，所以同時被稱為「永恆的化學物」。 人體吸收「永恆」化學物PFAS後，如何影響我們的身體和健康？ ▌科普篇第十五講：永恆化學物PFAS排毒之物 ▌主持：...
收看節目 《科普搞Bean科》第十四講： 消失中的Y染色體 XY染色體主宰了人類的性別，XX是女，XY是男。如果說Y染色體正在消失中，這代表男人會消失嗎？有遺傳學家的研究指出，Y 染色體正在退化，有可能在...
收看節目 《科普搞Bean科》第十三講：深海暗氧 邊個「氧」你？ 最簡單直接的答案必然是光合作用，植物透過吸收可見光，將二氧化碳和水轉化成葡萄糖，並釋放出氧氣。所以產生氧氣似乎必然在陸地上。科學雜誌《Nature》發表一項研究，有科學家在太平洋深處完全黑暗的地方發現有氧氣產生。位於夏威夷和墨西哥之間的克利珀頓區 (Clarion–Clipperton...
收看節目 特區政府早前宣布在香港赤洲首次發現恐龍化石，屬白堊紀時期，即距今約1億4千5百萬年前至6千6百萬年前。史前生物原來曾經在香港出現，如何憑一塊豪不起眼的化石，追源溯本，尋找恐龍在香港生活過的痕跡？今集請來古生物化石工作者阿龍為大家上一堂考古課。如何憑一塊毫不起眼的化石，追源溯本，尋找恐龍在香港生活過的痕跡？《綠豆講Bean科》：科普篇 EP11｜香港恐龍原居民▌陳志宏 紐約大學物理學博士▌馬學綸 Helen 香港中文大學微生物學博士▌龍德駿...
收看節目 李嘉誠基金會8月尾向香港兩間醫學院捐贈亞洲首部醫療儀器「超聲波組織碎化系統」（Histotripsy），可用於治療原發性肝癌或轉移性肝腫瘤。 「超聲波組織碎化系統」是什麼？這項2001年發明的技術， 利用高強度超聲波精確破壞癌細胞，整個治療過程毋須開刀，做到「無創、無痛」。「超聲波組織碎化系統」的運作原理原來和瀨尿蝦有關。 今集三位主持人由瀨尿蝦出拳說起，這一拳產生的空穴效應，又如何應用到這個突破性的醫療系統裡？...
