到訪加告茲自治領土

27/05/2025加告茲自治領土, 圖文, 摩爾多瓦

最近去了摩爾多瓦旅行，到訪一處曾為獨立政治實體的地區——「加告茲自治領土單位」（Autonomous Territorial Unit of Gagauzia），這裡原為「加告茲共和國」。與摩爾多瓦其他地區不同，街上最常見的並非現代摩語的拉丁字母，而是俄文的西里爾文字招牌，又或是俄、摩語混雜並存。當地居民大多說俄語，部分人還能說加告茲語，據說與土耳其語有九成相似。

吃過晚飯，沿著昏暗的街道步回旅館，忽然遇上一對母女向我打招呼，詢問我的來處，答是香港人，那位母親邀請我喝咖啡。我猶豫片刻，倒不是擔心，只是本來趕著回旅館寫文。不過轉念一想，旅途中雖然遇過不少善人，但像這樣初次見面就主動邀請我去喝咖啡，確實不多見。

不要辜負難得的善意，我便答應了。

當時已是晚上八時三十分。

加告茲人公社村落

翌日參觀加告茲的地區歷史博物館，臨近午後二時才去，全日似乎只得我一個訪客。職員逐一為我開啟展廳房門，打開通道燈光。館內展品說明只有俄語及少量摩爾多瓦語，我用手機 OCR 擷取文字，再放入 AI 轉化成語音導覽，聽得趣味盎然。

從展覽得悉加告茲人公社村落的獨特文化，不禁想：來到加告茲，不到村內走走，確是遺憾。

昨晚與 Lidia 約定今天到她家喝茶，原定傍晚再聚。她中午來電問候，我順道請教她哪裡可以看到加告茲村。她說：「我媽媽就是加告茲人啊！她住的就是加告茲村，你去找她吧。」

她略作思索後說：「不過你自己一個人不知如何前往，我正在上班，下班後帶你去。」

她給了我一個地址，約定五時見面。到達後，才知她在教育部工作，有時要外出授課。

她同事的家剛好在同一條村，距市中心僅十多公里，我們便搭順風車到了這條名為 Congazcicul de Sus 的村子。

路經村中一個遊樂場，有一群少年嬉戲玩耍。眾人見來了一名外國人，顯得十分好奇。Lidia 說，近年村子有所改變，摩爾多瓦未正式入歐盟，但取得歐盟候選國地位後，獲得不少歐盟資金，以前從未見過這麼漂亮的遊樂公園。村內有幼稚園及小學，但因為不少人遷往城市，亦有收生不足的問題。

嬉戲的小孩跟她都相熟，她甚至能道出不少人的名字。她說：「有些人其實是我以前的學生。」

她續道：「我本想參選村長，希望為村裡帶來一些改變，但要顧及工作，還在考慮中。」

首見佛教徒

Lidia 帶我到村公社探望她母親，剛好經過鄰居的農莊，便順便拜訪 Georgi 夫婦。Georgi 的子女從事工程師或電腦相關工作，全都在首都或其他城市工作。昨天是復活節後的掃墓日，不少人也有回鄉。他們問及我信仰，我說是佛教徒，他們說是第一次見佛教徒。這裡的人多數信奉東正教，共產政權結束後，雖然信仰自由，但早幾年仍然是在社區中心做禮拜，直到近來才修建了一座小教堂。

Georgi 養鴨和兔子，種花亦種士多啤梨。臨別前，他認真地向 Lidia 建議，想送我一隻鴨子，要請 Lidia 的母親今晚劏給我吃。我連忙婉拒，他們問我是否素食者，我說不是，他們又問我是否不吃鴨子，我又說不是。我又不想在非佛教徒前無端解釋何謂「三淨肉」的概念，本身最不喜歡失驚無神向人說教的人。

見我一直推辭，他們恍然大悟：「啊，今晚確實時間不多。」我便順著說：「對啊，今晚時間不多。」

Georgi 真的很熱情，道別時堅持要送我禮物，摘了一大束鮮花給我，後來他似嫌不夠，再跑到農田又摘了幾朵。

我便借花敬佛，把這束鮮花轉送給 Lidia 的母親。

多國語言的飯局

復活節假期後是「招魂祭」（Radonitsa，即東正教的追思節日），Lidia 剛好返回老家掃墓，她母親 Elena 沒想到女兒這麼快又回來，還帶同一名外國朋友來探訪，顯得格外高興，弄了些薯仔、雞肉和芝士招待。她不停指著薯仔，用加告茲語叫我多吃「patate」。她覺得「Pazu」這名字發音較難，我便說不如直接叫我「patate」，反正我中文名都有個「薯」字，她聽罷笑不停。

「Patate」並非俄語或摩爾多瓦語，而是加告茲語，與土耳其語有九成相似。後來果然來了一位土耳其留學生 Mehmet，把 Lidia 女兒送來，之後又載我們回城。這頓飯局中，大家分別以俄語、摩語、土語交談，加上我在場，更添了英語對話。他們對語言非常感興趣，多次問起我能否致電香港朋友，想見識一下港人之間如何對話。當刻已是香港時間凌晨二時，剛好看到群組裡有身處英國的香港朋友在線，隨即撥了通電話，閒聊片刻。

期間當然也趁機說好香港故事。

Mehmet 載我們回到市區時已近晚上十時，想不到他仍堅持帶我們到餐廳吃宵夜。我本想悄悄結賬，卻發現他早已付過賬單。

Lidia 笑言：「跟土耳其人出外用膳，千萬別爭著付錢啊。」