素食榜樣

28/05/2024, , ,

昔日於西藏,曾遇四名外地遊客,三蓄雜食,一專素餐,四人相約包車前赴阿里西北僻地。

行程開始,肉食三人已覺不妥,原來素食者堅執,標準極嚴,為確保素食不加動物油,餐前必入廚房檢查,且要求店家肉、素分鍋。店家稱條件有限,他強入廚房洗鍋,還自鳴得意道:「不是很容易嗎?為甚麼做不了?」

他不禁止團友食肉,然每見葷,總說動物可憐,不忍食其屍體。素食者或真顧及生靈可貴,卻似漠視同伴感受。同行者其後告知,每餐也如煎熬。行程尾聲,素食者見惹眾人厭惡,力圖修補彼此關係,忽說當夜由同伴選擇餐廳,一切皆可。同伴向來和善,此時卻淡然回應:「沒關係,行程快完結了。」食素本欲積福,反種怨心。

誡律守持者,或因宗教,或當遊戲挑戰,更或只想減省選擇,簡約人生。若因自律而自負搶佔道德高地,或甚強套規範於人,終非善果,更易招尤。

身教勝於言傳

曾有相識,好於傳教,道德教化只容於口,側重限制他人自由,然於言語行為愛心信心之間,枉己正人,反不見信徒榜樣。我聽甚厭,直問他終日傳教不倦,可有想過別人不信甚至反感其宗教,或關乎傳教者本人,對方一時語塞。

再談另一旅程的素食者,我視之為榜樣。有次與友共遊西藏,相議餐飲,預先問及所喜所忌,如避牛羊,忌辛辣等。偏好不同,遷就容易。數日後始知當中一人茹素多年,眾人皆驚訝,憂其食不飽足,問何故不早提醒?

她答道,每餐總有素食,涼熱皆備,眼前所及,飯菜已足,故不提早告知,免增他人煩擾。後在某地得嚐特色火鍋,我刻意訂下葷素二鍋,悉隨尊便。眾人雖偏好肉食,當天亦樂試素鍋。說得直白,正因喜素食者其人,故願嘗其習。

身教勝於言傳,古今同理。

照片:西藏拉薩藥王山後的素廚房,曾幾何時是我和西藏作家茨仁唯色常到的餐廳,店內裝潢簡單,其特色素餃、香菇麵,配以辣椒,回味無窮。攝於 2018 年 7 月 16 日。

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▌[光合作用]作者簡介
薯伯伯為最早一批在網上連載遊記的香港人,多年來足迹遍佈歐、亞多國,在喜馬拉雅山麓、東南亞、南亞等地區生活。著有《風轉西藏》、《北韓迷宮》、《西藏西人西事》及《不正常旅行研究所》,分別在香港、北京及首爾出版。

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