粵語共有九聲，填詞甚難，然有一奇特之處，在其他語言難見，唯粵語可由文字推敲其旋律。音樂人何秉舜（何丙）在兩年前接受《菇武門》訪問，提及此一現象。歌手（也是其胞妹）何韻詩言及平日點歌環節，即使沒有樂譜，其兄僅讀歌詞，便可瞬間奏出全曲，神乎其技。 何丙解釋道：「因為廣東歌的歌詞本來已經定了一些音調⋯⋯有些歌我也是沒有很熟，但看到歌詞大概猜到哪些音是如何走，哪些字是 fix 了是這樣的，我就跟著彈（註一）36:00。」 故粵語改詞雖難，但成功之後，其效果遠比英語或華語啜核，啜核之處，正是由於難得啱音，似無其他字詞可以取替，更感天衣無縫。 如填詞人梁栢堅，就「遊客食杯麵」為題，寫道： 「猶如巡行和匯演...