• 收看節目 翻譯中的香港,在文字轉換間定格時代。 為什麼「和富道」英文是「Wharf Road」? 港督金文泰、戴麟趾、麥理浩這些名又那麼像本地人名?...

  • 收看節目 有沒有想過,在外地都可以聽到香港人樂隊唱廣東歌? 一支由幾個熱愛音樂的香港人組成的樂隊「Belmont」,他們希望在温哥華繼續推廣香港音樂和廣東歌,將香港人珍而重之的廣東歌帶到加拿大,等遠在千里之外的香港人都感受到與家的連繫。 ▌我歌故我在|團長Kay:在外地聽到廣東歌是一件很窩心的事 團長Kay小時候就跟父母移民到溫哥華,大學畢業後回流香港工作接近十年,2021年再回流返溫哥華,組成這隊band...

  • 收看節目 Tobias三年前移居英國,為了生活,他一邊做送貨工作,一邊開展月餅生意。因為懷念香港的味道,他親自尋找廠房和原材料,希望將中秋的味道帶給在英港人。同時,他開發了一款專為香港人設計的App,提供生活資訊和在英的香港商戶資料,希望能連結在英港人的社群。到底是什麼驅使他這樣做? 這個中秋節,在同一個月亮下,他最掛念誰? ...

  • 收看節目 林橙,因為一次旅行而認識到Coin Art,利用各國硬幣變為各種飾物。回港後繼續研究,慢慢由興趣變成職業。 在香港時,林橙以工作坊形式教導學生們製作硬幣飾物。2022年移英後,他開始轉型在網上銷售作品,每一件飾物都由自己親手打磨和設計。 每遇到要求有女王頭或香港字樣的設計,林橙便知道,這個客人預訂的,不只是一件飾物,而是一個需要紀念的根。...

  • 收看節目 《綠豆》全新英文節目,將由資深傳媒人 Steve Vines 做主持,第一集邀請首位在中國出世的英國國會議員楊緣,她代表工黨在雷丁市選區勝出,成為新任議員。這個節目中,將談及她作為移民家庭一員,成長過程中面對的困難,又會談及她對移英港人關注議題的看法。 ...

  • 收看節目 曾經與家人在香港元朗共同經營臘味品牌的Josephine,兩年前毅然舉家遷往英國伯明翰,決意不讓家中秘方失傳的她,在家人伙記支持下由零開始重新設廠,還原家裡飯煲打開撲面而來,曾經在她留學思鄉時慰藉心靈的、獨一無二的、代表家的味道。 然而,要在異地讓各位香港人吃得到家鄉之味,又談何容易?除了豬肉、調味料、天氣、濕度等等問題需要重新適應調配外,更難的是文化差異,要滿足英國設廠的衞生安全標準,又要向他們解釋這款陌生的味道和食物製法,都是Josephine持續要面臨的挑戰和課題。不過,能夠穿州過省在各大港人舉辦的市集裡和客人聊天交流,受到客人的讚賞,一切開廠的困難經歷也就值得了。 把對香港、家和食物三樣東西連在一起,就是她心中家鄉的味道。  ...

  • 收看節目 「夏慤」,一個香港人很熟識且充滿回憶的名字,也是英國曼徹斯特一家由香港人開設的酒吧的名字。香港人在英國開酒吧賣手工啤,店主Brian和Priscilla說絕不簡單。英國人喜歡飲啤酒,如何在本地人的主場,注入香港元素,是兩人開店以來一直的挑戰。 開業接近兩年,吸引了一批本地顧客,他們說喜歡這裡由香港人打理,能夠為他們的社區帶來新的衝擊。Brian和Priscilla形容,「夏慤」帶有香港夏慤道的回憶,同時亦在釀製英國夏慤道的味道。 ...

  • 收看節目 《藝行記》:「藝術家是這樣煉成的」,兩位倫敦碩士生的分享 藝術創作科目可算是到英國留學的熱門科目,《綠豆》今次走訪了兩位香港年輕人 ,他們都在倫敦完成了一年的碩士課程。 從他們的角度,概覽兩間倫敦著名的藝術教育學府。亦從他們的畢業作,看看一年來在這邊的學習成果和心得。...

  • 收看節目 自2021年起,至少14萬香港人透過BNO簽證抵達英國。今年的英國國會大選,是很多香港人首次參與。《綠豆》邀請居住於不同城市的香港人,拍片把投票日的心情記下,看這一票對他們有何意義。 ...

  • 收看節目 《國安法》實施四年,四年過去,政府常把「由治及興」掛在口邊,但香港這四年,又改變了幾多呢?最近海外法官岑耀信勳爵辭職,並撰文指「香港的法治岌岌可危」,《綠豆》邀請港大法律學院前公法講座教授陳文敏,分析事件背後的警號,以及《國安法》實施四年對香港法治的影響。 ...

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